Category: News

Dear customers,

Please note that for the 2023 season, our accommodation offer is changing.

*Breakfasts and SPA will no longer be included in our service.

For your stay, accommodation will be offered exclusively in our pavilion housing six (6) superior rooms.

In the reception building (the ancestral house of the 112) we make available to our customers between 8 a.m. and 8 p.m.:

• The kitchenette area with fridge, freezer, ice machine, microwave, convection oven, coffee machine, toaster, dishes, etc.;
• The dining room;
• The large living room.

Throughout your stay, you will also be able to enjoy the gardens in many ways with the fireplace and the rear terrace (chairs, garden tables, deck chairs).

Arrival times are between 4 p.m. and 8 p.m. If you plan to arrive later, you must contact us directly to make an arrangement.

•  info@aubergele112.com
•  418 363-0511

The rates are modified accordingly to these changes and the minimum requested for a reservation is two (2) nights.

LOW SEASON

May 18 to June 14 & September 13 to October 4

$126 before taxes per night for 2 people

HIGH SEASON

June 15 to September 12 & October 5 to 9

$144 before taxes per night for 2 people

If you have any questions, do not hesitate to contact us by phone or by email.

•  info@aubergele112.com
•  418 363-0511

Looking forward to serve you better

Annie and Marc-André

Arrêter le temps
Se déposer
À deux pas du fleuve
Au cœur du Kamouraska

Vous avez certainement déjà remarqué une magnifique demeure ancestrale blanche enrobée d’arbres, située au centre de la municipalité de Saint-André de Kamouraska. C’est l’Auberge le 112. L’endroit est tenu par des artisans-aubergistes tout sourire qui ont enduit d’amour les espaces d’hébergement de ce site exceptionnel. 

L’Auberge le 112 est le havre de paix que vous recherchez tous pour arrêter le compteur et vous déposer seul, entre amis ou en couple. L’établissement est à deux pas des battures et du sentier pédestre des Aboiteaux pour une longue marche en bordure du Saint-Laurent. Le doux parfum du foin de mer bercera vos pérégrinations ou votre cueillette d’épinards de mer, de quoi vous mettre un croquant salé du terroir dans votre salade. Pour les amants de vélo, entre les villages de Kamouraska et de Notre-Dame-du-Portage, vous bénéficierez d’un décor unique entre fleuve et montagnes. 

Le confort et le cachet des chambres se fondent magnifiquement à l’environnement champêtre et l’arrière-plan montagneux, sur le versant sud de la propriété. Vous pourrez découvrir des accents de mobilier singulier qui se retrouve çà et là dans les aires communes ou dans les chambres. Il s’agit de créations d’Annie, la copropriétaire, qui, dans une « autre vie », a créé des meubles en bois massif. Des lectures partout sous la main et un spa dans l’espace jardin-terrasse derrière l’auberge, sauront aussi agrémenter votre séjour. 

Parmi les chambres, je suis tombée sous le charme d’une de celles offertes dans le pavillon. On y trouve deux bains l’un à côté de l’autre. Comme si la chambre était déjà habitée d’une présence romantique ! So cute ! Pourquoi ne pas se prélasser à deux avec une bonne bouteille après une longue marche ? Moi je dis oui tout de suite ! 

Puis, comme la région du Kamouraska est un grand jardin de saveurs, un déjeuner copieux vous sera servi. Vous offrant des produits du Québec et du terroir, concoctés par les aubergistes eux-mêmes ou des artisans gustatifs du coin. 

Alors voilà ! Même si je n’habite pas loin, je pense bien aller me prélasser à l’Auberge le 112 !

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Texte Marie-Amélie Dubé  agence MAD
Photos Audrey Mainguy Photographie
Lien web     https://www.rumeurduloup.com/epinard-de-mer-fleuve-et-bon-temps/

Un aboiteau c’est quoi?

Un aboiteau est une digue construite pour permettre de cultiver des terres gagnées par la marée sur les bords de la mer ou du fleuve.

L’aboiteau permet non seulement d’empêcher la mer ou le fleuve d’envahir les terres à marée haute, mais aussi d’évacuer à marée basse les eaux d’écoulement provenant de la pluie ou de la fonte des neiges. Les digues qui sont élevées canalisent l’eau vers des conduits d’évacuation munis d’un clapet mobile se fermant à marée haute et s’ouvrant à marée basse. 

Les aboiteaux sont bien présents dans notre paysage et à Saint-André de Kamouraska, il sert aussi de sentier pédestre absolument exceptionnel.

En outre, l’aboiteau permet aux randonneurs de longer le fleuve Saint-Laurent sur plus de 8 km. À partir du village, l’accès peut se faire par différents endroits dont à deux pas de l’auberge. De l’aboiteau, les marcheurs peuvent se rendre au site du fameux petit phare ou au site d’escalade géré par la Sebka ou encore aller déguster les bières artisanales de La Tête d’Allumette.

Éva Desjardins Darisse 1879-1969

Fille D’Émilie Dumont et de Charles-Alfred Roy dit Desjardins, Éva fut sociologue avant l’heure. Elle eut le souci de photographier le village et ses activités au fil des décennies. On lui doit d’ailleurs beaucoup de rares images d’archives aujourd’hui accessibles dans les musées du Bas-Saint-Laurent.

Malgré une blessure au genou qui la condamnera à boiter toute sa vie, on verra Éva s’affairer au village. Elle allait de porte en porte remettre des médicaments aux malades. Elle suivait ainsi les traces de sa mère Émilie qui un vaisseau de soupe à la main, visitait quotidiennement les gens dans le besoin. Pianiste et spécialiste de Chopin, Éva donnera des concerts et enseignera avec patience et une pédagogie d’avant-garde, se rappellent les enfants. 

À Saint-André de Kamouraska, le site patrimonial planté au 112 rue Principale est un témoin vivant d’une tradition de développeur. Et l’immense leg de la famille Roy dit Desjardins fait écho à des générations d’hommes et de femmes dévoués pour le développement de leur communauté. 

Certes, le 112 rue Principale affiche une fortune enviable du fait de son architecture, mais la vraie richesse de ces bâtisseurs, ils l’ont trouvée dans le don de soi et l’altruisme. 

« Je marche et je sens mes ancêtres à travers moi. »Ces mots résonnent avec l’esprit des lieux.